![]() |
Wat een culinaire verassingen kom je tegen bij Taste of Amsterdam! Van hippe hotspot tot bio sapjes; het staat allemaal in het Amsterdamse Amstelpark. Leuk om te zien dat er steeds meer verantwoorde en biologische winkels en restaurantjes vertegenwoordigd zijn op dit event. Zo was onze eerste stop bij Professor Grunschnabel -vega ijs- waar de Indian Winter met kokosmelk, gemberwortel en Indiase specerijen naar meer smaakte. Daarna schoven we langs ZTRDG vriend Desemenzo waar de lekkerste zuurdesem broden werden geproefd en verkocht, en natuurlijk gezond gedaan met de sappen van SAPAS… Maar er stond meer lekkers zoals Alfie’s -homemade Australian pies-, Katie’s cookies -organic koekjes- en (h)eerlijk restaurant Volt
lees verder




