Op een van mijn favoriete sites Lovely Package kwam ik deze interessante verpakking tegen. De wijn van AND CO LTD uit Hawke’s Bay, Nieuw Zeeland wordt zo sustainable mogelijk geproduceerd en juist daarom wilde de makers geen voor de hand liggende verpakking voor deze wijn. En dat is ze goed gelukt! De fles is vorig jaar zelfs opgenomen in de MoMA tentoonstelling How Wine Became Modern. Voor verkooppunten in Nederland kun je terecht bij Filip Mertens. Website | The Supernatural Design | Inhouse Follow my blog with Bloglovin  lees verder

Heb je de gekke flessen van Zarb champagne wel eens gezien? Weer eens wat anders dan die standaard saaie donkere flessen. Volgende week, in het kader van Wereld Aids Dag op 1 december, lanceert Zarb een limited edition bottle, geinspireerd op de Zarb ‘Hope’ bottle. Van elke verkochte fles champagne gaat € 5,- naar Orange Babies. Orange Babies is een stichting die als voornaamste doel heeft zwangere vrouwen met hiv en hun baby’s in Afrika te helpen. Ze bieden ook steun aan kinderen die geïnfecteerd zijn met het virus of er direct mee te maken hebben. Organge Babies bouwt bijvoorbeeld weeshuizen, kraamklinieken en opvanghuizen waar deze hiv geïnfecteerde vrouwen en kinderen terecht kunnen Op de uniek vormgegeven fles, met fotografie  lees verder

Dit gerecht heb ik niet zelf bedacht, maar komt van de leuke blog van Stephanie, Me and my food. Stephanie is een echte food lover en zoals ze zelf zegt: “Food has and is always on my mind. Its what gets me up in the morning and keeps me up at night. Its my inspiration, meditation, sedation.” Ze startte haar foodblog om haar keuken skills te delen met anderen en hun te inspireren. Hieronder het recept voor haar No fuss roasted pumpkin soup: I love seasonal ingredients; its sustainable, usually cheaper than at other times of the year, and tastes the way its meant too. This soup is so simple and perfect for a cold November day. The best part  lees verder

Dakboerin Annelies Kuiper is al jaren geïnteresseerd in duurzaam leven en bio eten en heeft zich verdiept in stadslandbouw. Waarom niet wat extra groen toevoegen op de Amsterdamse daken? Die zijn er tenslotte genoeg… Dakboerin maakt een ontwerp voor een daktuin, legt ze aan en kan ze zelfs onderhouden! En de oogst kan zo van het dak naar je bord: alles biologisch en lekker vers. Wat zijn de voordelen: + Directe relatie tussen productie en consumptie. + Herkomst van groente en fruit is bekend, dus zo veilig en lekker als jij het maakt. + Gezonder groente en fruit, want je eet ze vers van eigen dak. + Kleinere ecologische voetafdruk. + Minder afval door compostering gft. + Verbetering uitzicht op  lees verder

De Puur restaurant week begint bijna. Van 14 t/m 20 november kun je bij 320 verschillende restaurants in heel Nederland genieten van een (h)eerlijk menu. Een nieuw initiatief is de verkiezing ‘Puurste restaurant van Nederland’. Er zijn zes restaurants genomineerd voor deze titel: Aangenaam (Haarlem), de culinaire werkplaats (Amsterdam), Fifteen (Amsterdam), Merkelbach (Amsterdam), Natuurlijk (Egmond aan Zee) en de Veldkeuken (Culemborg). Deze genomineerde restaurants scoorden het beste op de vragenlijst die alle deelnemende restaurants tot 17 oktober konden indienen. Een vakjury heeft het ‘Puur Menu’ voorgeproefd bij de genomineerde restaurants om te bepalen welk restaurant de winnaar moet worden. Deze jury bestaat uit de culinair journalist van Trouw  lees verder

Heb je ze al gezien? De gebreide mini mutsjes op de Innocent smoothies? Dat zijn de mutsjes van de goedgemutste Breicampagne, een actie die Innocent in november samen met het Nationaal Ouderenfonds heeft opgezet. In Nederland voelen meer dan een miljoen ouderen zich af en toe eenzaam en één op de vijf brengt de kerstdagen alleen door. Speciaal voor deze mensen organiseert het Nationaal Ouderenfonds kersdiners. Innocent heeft dit jaar 89.153 mutsjes ontvangen die allemaal op de kleine flesjes worden gezet. Voor elk verkochte mutsje doneren zij 20 cent aan de kerstdiners van het Nationaal Ouderenfonds. Hierdoor kunnen er dit jaar al meer dan 1.000 kerstdiners georganiseerd worden voor eenzame opa’s en oma’s. Website | Innocent Follow my blog with Bloglovin  lees verder